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Si svolge oggi a Varazze la semifinale del 21° festival della cucina italiana e delle regioni. La manifestazione (inizio ore 20,30) si svolge come da tradizione al ristorante "Santa Caterina", situato nei pressi dell'omonima chiesa, a levante della cittadina.
In gara gli chef arrivati alla semifinale dopo aver superato le rispettive selezioni locali. I cuochi ai fornelli sono Stefano Durante del ristorante "Le Soddisfazioni" di Serra Riccò (Genova), Odorico Luciano del "Dal Diaul" di Rivignano (Udine), Andrea Gabin e Chiara Madea del "Panama" di Alassio, Franco Coppola de "Il Millegusti" di Sant'Egidio Monte Albino (Salerno), Jaime Campostano e Giovanni Daino de "Ai Cacciatori" di Imperia, Cristiano Fastelli "Osteria Vecchia Cetona" di Siena. Fuori concorso il budino bavarese al cioccolato bianco dello chef di casa Gianluca Grasso del "Santa Caterina"
m. pi.