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Alassino | 19 aprile 2014, 11:46

Il Premio internazionale Soldati allo chef alassino Giampiero Colli

Chef di fama internazionale, Colli è conosciuto per essere titolare del Sail inn fondato ad Alassio nel 1988.

Il Premio internazionale Soldati allo chef alassino Giampiero Colli

Il Premio internazionale di Alta Gastronomia  "Mario Soldati"è stato conferito a Giampiero Colli, chef di fama internazionale e titolare del Sail inn fondato ad Alassio nel 1988.

Nella motivazione si rivela la "passione,la competenza,la costanza" con cui Colli tiene alto il nome di Alassio e della sua ospitalità.La targa d'argento  rappresenta una caricatura di Mario Soldati  opera di Mino Maccari.

c.s.

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