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Attualità | 20 luglio 2017, 19:58

E' nata l'Associazione Ristoratori Pietresi e della Val Maremola

Presidente Angelo Ingrao, vice presidente Nino Iannello e segretario Gabriele Moro

E' nata l'Associazione Ristoratori Pietresi e della Val Maremola

L'intento di valorizzare, promuovere e salvaguardare quelli che sono i prodotti e le tipicità gastronomiche della nostra terra, sono stati in primis i presupposti che hanno spinto a creare un'associazione di ristoratori.

L'unione denominata "Associazione Ristoratori Pietresi e della Val Maremola" si è costituita il 17 luglio scorso e vede nel suo organico: il presidente Angelo Ingrao, il vice presidente Nino Iannello e il segretario Gabriele Moro.

Dice il presidente Angelo Ingrao: "Da anni si era già formato un gruppo di Ristoratori che faceva parte dell'Associazione Albergatori di Pietra Ligure, oggi a seguito di nuove condizioni ed esigenze di mercato, è divenuto indispensabile che i nostri ristoratori, si unissero per creare un gruppo ben definito, radicato e collocato su tutto il territorio, capace di disporre di un proprio supporto e di una forte rappresentanza che possa anche colloquiare a tutto tondo con l'Amministrazione e le altre realtà territoriali, con le quali auspichiamo una seria e costruttiva collaborazione". 

"L'enogastronomia costituisce uno degli asset strategici su cui l'amministrazione comunale ha deciso di puntare per dare vita ad un turismo delle esperienze che possa far crescere l'economia del territorio - commenta l'assessore al Turismo Daniele Rembado - La nascita di un'associazione tra gli operatori di questo specifico settore, con cui poter dialogare e confrontarsi, non può che rappresentare un fattore molto importante per la città e per l'intero comprensorio". 

Rg

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