Il "Muma" di Borgio Verezzi vince la sfida ai fornelli di "4 ristoranti" con Alessandro Borghese

E' il "Muma" di Borgio Verezzi il vincitore del programma di Sky "4 ristoranti", condotto da Alessandro Borghese. Questa sera su Sky Uno è stata trasmessa la puntata dedicata alla Liguria, che ha visto sfidarsi, oltre a questo locale, "Il ritorno in Baianita" di Noli, "L’Osteria del Castel Gavone" e il "Sotto Sale" di Finale Ligure. 

Come in ogni puntata lo chef Alessandro Borghese ha messo a confronto quattro ristoratori di una stessa area geografica su altrettanti aspetti fondamentali per un'attività: la location, il servizio, il conto e, infine, il menù.

Una vera e propria sfida tutta al femminile che ha visto protagoniste Francesca, Mariapia, Catia e Santa, che hanno ospitato nel proprio locale i rispettivi “avversari” accompagnati da Alessandro. Dopo aver ispezionato da cima a fondo ogni angolo del ristorante ed esaminato con attenzione la cucina e il personale che vi opera, hanno gustato la cena, dall’antipasto al dolce.

Al termine ognuno ha dato il proprio voto e vincitore è risultato il "Muma" di Borgio, con 108 voti. A seguire il "Sotto Sale" di Finale con 107 voti. Terzo "L'Osteria del Castel Gavone" con 97 punti e quarto "Il ritorno in Baianita" di Noli.