Questo pomeriggio, alle 15.30, nei Vivai montina di Cisano sul Neva, alla presenza del sindaco Eugenia Cassisi, si svolgerà l'incontro con il botanico Libereso Guglielmi, per la presentazione del libro “Mangiare il giardino: la lezione di Libereso”. Mangiare piante e fiori per l'eterna giovinezza è il segreto di Libereso Guglielmi che spiega: “Esiste una varietà incredibile di piante commestibili che non conosciamo e che dovrebbero entrare a far parte della nostra dieta. L’elisir di lunga vita? Mangiare fiori e piante spontanee: il glicine, ad esempio, è ideale nell’ insalata, mentre il sambuco è buono fritto” questo uno dei segreti di Libereso, che aggiunge: “Esiste una varietà incredibile di piante commestibili che non conosciamo nemmeno e che dovrebbero entrare a far parte della nostra dieta“.