Anche la Condotta Slow Food Alta Valle Bormida, partecipa al 2° Slow Food Day , la festa nazionale di Slow Food, che si terrà il 26 Maggio, in contemporanea ad altre 300 piazze Italiane. Si è scelto Millesimo uno dei "Borghi più belli d’Italia" e con il patrocinio dell’Amministrazione civica, saremo in Piazza Italia per tutta la mattinata. Scopo principale dell’iniziativa è farci conoscere, ovvero raccontare al maggior numero di persone possibile chi siamo, cosa facciamo, perché consideriamo il cibo il primo motore del cambiamento e crediamo nell'economia locale e nella forza di essere una rete, attraverso la quale è possibile condividere conoscenze, idee e comportamenti quotidiani virtuosi. Tante persone conoscono Slow Food, poche, sanno veramente chi siamo e che cosa facciamo. La giornata del 26 Maggio dovrà servire per promuovere alcune delle nostre idee. Quest’anno il tema saranno le buone pratiche legate al cibo e come le nostre scelte alimentari influiscono sul clima e più in generale sull’ambiente.
Saremo con due gazebi a dialogare con la gente e proponiamo dalle ore 9 alle 12 degustazioni gratuite di prodotti locali, in collaborazione con la “Comunità del cibo La Zucca di Rocchetta” e con il Presidio Slow Food della Castagna essicata nei tecci di Calizzano e Murialdo.
Gli obiettivi sono tornare a casa sapendo che molte più persone, nella nostra comunità, sanno che cosa fa Slow Food, nel territorio della nostra Condotta, in Italia e nel mondo; raccogliere il nome e l’indirizzo di tutte le persone che hanno voglia di restare in contatto con noi, inoltre durante la manifestazione sarà possibile associarsi a 25 euro ricevendo in omaggio il simpatico opuscolo Fulmini e Polpette; costruire o consolidare l’alleanza con i produttori che verranno in piazza al nostro fianco; raccogliere fondi per completare l’adozione di uno dei 1000 orti del progetto “Orti in Africa”,
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