Oggi, presentazione ufficiale del progetto Italian Food Riviera Class - Expo Scuola 2015 “La Liguria dei giovani talenti e delle eccellenze” al presidente della Regione Liguria Claudio Burlando, alla presenza degli assessori Raffaella Paita, Pippo Rossetti e Angelo Berlangieri.
I presidi e i componenti del team di presidenza hanno illustrato ai vertici
regionali le attività di accoglienza, informazione ed animazione che gli
studenti degli alberghieri “Ruffini”di Arma di Taggia (IM), “Giancardi”di
Alassio (SV), “Migliorini” di Finale Ligure (SV), “Bergese” di Sestri
Ponente(GE) e “Casini” della Spezia (SP) svolgeranno nell’area Liguria del
padiglione Italia.
Lo staff sarà composto da migliori alunni degli istituti, coordinati e
diretti da docenti e tutor. Al governatore sono stati illustrati gli eventi
emozionali, incentrati sul cooperative-social cooking, che i giovani
talenti,guidati dai grandi maestri liguri dell’hotellerie, proporranno ai visitatori
dell’area del fare della nostra Regione.
I percorsi e le attività saranno incentrati sui nostri prodotti e sulle nostre ricette, mentre l’obiettivo delle scuole liguri è quello di rendere il visitatore interprete, testimonial ed ambasciatore delle ricchezze e della cucina della nostra Regione. Info progetto www.italianfoodrivieraclass.comhttp://www.italianfoodrivieraclass.com/