Sabato 30 luglio ore 21,15 in Piazza della Concordia - Albissola Marina: incontro con gli scrittori ed esperti di cultura gastronomica Bruno Gambarotta, Vito e Rocco Moliterni dal titolo “Di sana e robusta… alimentazione”
Introduce Claudio Porchia
Nell’ambito del Festival "Parole ubikate in mare"
Storie e ricette di cucina in un incontro dove informazioni dettagliate e puntuali si mescoleranno ad aneddoti, curiosità e tradizioni alimentari di casa nostra. Per sapere tutto su cosa portare sulla nostra tavola, per la gioia del palato e della mente. Il tutto condito dalla verve e dall'umorismo di Vito (comico, chef e scrittore, che presenterà il libro “E’ pronto in tavola”), di Bruno Gambarotta (giornalista, scrittore ed esperto di cultura gastronomica, che presenterà il libro “Non si piange sul latte macchiato”), e di Rocco Moliterni (giornalista e noto critico enogastronomico de La Stampa, che presenterà il libro “Non basta la pasta”).
Con i loro racconti ci faranno compiere un viaggio semiserio alla scoperta di usi e costumi alimentari del nostro paese.