Il Ristorante “Al 3” di Calice Ligure (SV) ha riaperto la propria attività, con la sua cucina dedicata ai piatti di Liguria, contemporaneamente aperta alle migliori innovazioni del settore.
Sonia Baracco e Mohana Fantato, promotrici del recupero e del rilancio di questo storico locale, oltre alla cura nella preparazione dei piatti e del servizio a tavola, guardano con rispetto alla storia di questo territorio con particolare attenzione agli anni '70 del '900, periodo in cui, grazie ad Emilio Scanavino e ad ai tanti artisti ed operatori culturali che scelsero questo bel paese dell'entroterra finalese per qui vivere ed operare, divenne centro di aggregazione dei migliori intellettuali del tempo.
Con un occhio di riguardo per le nuove figure d'artista attualmente presenti sul panorama nazionale ed internazionale, il Ristorante “Al 3” organizza, con la Collaborazione della “Casa Del Console - Museo d'arte contemporanea di Calice Ligure”:
Sabato 29 luglio 2017 dalle ore 19.30
“Apericena con l'artista”.
Protagonista di questa prima manifestazione,
l'artista Carlo Pasini
dal 2000 al 2005 già allievo e collaboratore del Maestro Aldo Mondino ed oggi anch'egli affermato artista concettuale di ormai consolidata rilevanza internazionale, le cui opere tendenzialmente sviluppate in dimensioni tridimensionali, forzano ogni confine tra generi, materiali e tecniche.
L'occasione di un aperitivo con Carlo Pasini negli storici locali del Ristorante “Al 3”, rinnova il piacevole connubio tra la tradizione culinaria ligure e l'arte internazionale.
Le opere del Maestro Calo Pasini saranno visibili ai clienti del ristorante, fino al 30 settembre, negli orari di apertura.