Il Birrificio Folk di Cairo Montenotte annuncia un ulteriore importante riconoscimento qualitativo della sua produzione artigianale. Il birrificio ha infatti riscosso un grande successo al concorso 'Best Italian Beer 2019' organizzato da FederBirra, questa volta ottenendo ben 4 importanti posizionamenti sul podio (due ori, un argento ed un bronzo):
- Luppolo d’Oro per la Folk Dolcenera (Schwartzbier)
- Luppolo d’Oro per la Folk Weizen
- Luppolo d’Argento per la Folk Monaco (chiara a bassa)
- Luppolo di bronzo per la Folk Vienna
Il Birrificio Folk è stato fondato nel 2016 a Cairo Montenotte (SV). Da sempre la ricerca della qualità è una costante del suo fondatore Gaetano La Paglia. L'impegno e la costanza sono stati premiati anno dopo anno, incluso una menzione d'onore nel 2018 al World Beer Championship negli Stati Uniti. Oggi il birrificio è una realtà in forte crescita, produce sei ricette, ha una capacità produttiva di 100.000 litri/anno e distribuisce in tutto il territorio italiano.