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Felici e veloci | 27 febbraio 2021, 09:00

Felici & Veloci, la nuova ricetta di Fata Zucchina: 'Bugie del Benessere'

Chiacchiere di semi oleosi

Felici & Veloci, la nuova ricetta di Fata Zucchina: 'Bugie del Benessere'

Questa ricetta è FELICE & VELOCE perché…
è un dolce ricco di proteine per i muscoli e grassi “buoni” per il cuore

► è ricca di calcio e di ferro, i minerali dei “campioni”

► è utile per controllare il colesterolo “cattivo” nel sangue

► è velocissima da preparare senza tradire il gusto del Carnevale


Ingredienti (per 4 persone)

  • 1 tazzina di semi di lino

  • 1 tazzina di semi di chia

  • 1 tazzina di semi di zucca

  • 1 tazzina di semi di sesamo

  • 2 tazzine di acqua naturale

  • 1/2 tazzina di zucchero

  • Codette di zucchero (a piacere)

    Procedimento

    FASE 1

    Mescolate in un recipiente tutti gli ingredienti e fateli riposare per ca.10 minuti per far sì che i semi rilascino la loro gelatina naturale

  • FASE 2

    Stendete il composto ottenuto su una placca da forno formando uno strato sottile e fate cuocere per 20 min. ritagliando il tutto in rettangoli (bugie) e girandoli a metà cottura

  • FASE 3

    Lasciate raffreddare le bugie e decoratele con i coriandoli di zucchero colorati a pioggia


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