La Società Cattolica “Fede e Lavoro” di Segno, si prepara per la seconda Sagra della stagione, ovvero, la Sagra dei Ravioli. La sagra si svolgerà venerdì 5 sabato 6 luglio dalle ore 19 e domenica 7 luglio dalle ore 12:30.
Anche in caso di pioggia, la sagra si svolgerà ugualmente, poiché abbiamo ampi spazi al coperto(climatizzati) dove poter accogliere le persone che vorranno partecipare.Protagonisti, ovviamente, i RAVIOLI, al ragù e al burro e salvia - che sempre più riscuotono successo eapprezzamento - fatti freschi dai nostri volontari, utilizzando esclusivamente materie prime di primissimaqualità.Sarà inoltre possibile gustare altri piatti: la polenta al ragù, ai funghi o ai formaggi; la buridda di stoccafisso;la porchetta; costine, braciole, salsiccia e rostelle (il tutto alla brace); e, le immancabili focaccette; il tuttoinnaffiato da ottimi vini piemontesi e liguri.
Dalle ore 21 si balla: venerdì 5 con Altamarea Band, sabato 6 con Armando & Cristina, domenica 7 conSerena Group.Anche a questa sagra - come alle altre che vengono organizzate durante l'anno - lavoreranno circa 70 persone, poiché come in tutte le sagre c'è bisogno della collaborazione di molte persone; di chi si occupadell'organizzazione, di chi allestisce i tavoli, di chi compra gli alimenti e ovviamente di chi cucina.
Lavoreranno fianco a fianco giovani e meno giovani, tutti con lo stesso intento, quello di permettere la buonariuscita della sagra che, oltre ad essere un momento in cui si lavora è anche un momento di aggregazione incui si ride, si scherza e quindi ci si diverte.