Sino a domenica prossima si svolge a Milano �Artigiano in fiera�, mostra mercato alla quale, al padiglione 10, partecipa l'Associazione panificatori, pasticcieri e affini di Savona e provincia. Produrrà a distribuirà ai visitatori la tradizionale focaccia ligure. "La nostra associazione - spiega Vittorio Vipiana, il presidente - intende valorizzare la peculiarietà di una produzione tipica artigianale e ciò motiva la nostra presenza a Milano, anche a costo di notevoli sacrifici, sia in termini economici e sia umani, visto che lo sforzo è sostenuto da panificatori volontari".
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