Si terrà mercoledì 13 marzo alle ore 15, presso la sala del Capitano di Palazzo San Giorgio, la presentazione ufficiale del programma di “Slow Fish 2013: il mare di tutti” la rassegna organizzata da Slow Food Italia e Regione Liguria in programma al Porto Antico di Genova dal 9 al 12 maggio.
Interverranno il presidente della Regione Liguria Claudio Burlando e il presidente di Slow Food Carlo Petrini.
Dopo i saluti del sindaco Marco Doria, del presidente dell’Autorità Portuale Luigi Merlo e di Germano Gadina della Camera di Commercio, introdurranno la presentazione il presidente di Slow Food Italia Roberto Burdese e il presidente del comitato scientifico di Slow Fish Silvio Greco.
Slow Fish si svolgerà da giovedì 9 a domenica 12 maggio 2013 a Genova, negli spazi all’aperto del Porto Antico. La manifestazione dedicata al mondo ittico e agli ecosistemi acquatici è organizzata da Slow Food e Regione Liguria, in collaborazione con Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali.
Il mare di tutti sarà il tema al centro della sesta edizione, che quest’anno si apre alla città con un evento a ingresso libero allestito sulle banchine che si affacciano sul mare, per far conoscere al grande pubblico l’ambiente marino e le risorse ittiche.
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