L'Accademia italiana della cucina ha festeggiato al caffè Balzola in piazza Matteotti ad Alassio il 60° della fondazione avvenuta a Milano il 20 luglio 1953 ad opera del giornalista e scrittore Orio Vergani che è stato ricordato dal professor Pier Franco Quaglieni , accademico onorario.
E' intervenuta all'incontro il Vice Sindaco di Alassio dottoressa Monica Zioni. Nella fotografia da sinistra il dottor Roberto Pirino ,delegato del ponente ligure dell'Accademia, il Vice Sindaco di Alassio dottoressa Monica Zioni e il prof. Pier Franco Quaglieni.
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