Ad Essen Vigo Gerolamo srl e Andrea Mainardi presentano la "cassetta degli attrezzi" dell'Aromaterapia

Termina domani sera, in Germania, la fiera IPM Essen,l’appuntamento leader mondiale per l’ortoflorocultura che ha aperto ibattenti martedì scorso ed è già giunto alla sua trentatreesimaedizione.

I visitatori registrati sono provenienti da oltre centonazioni. Più di 1500 gli espositori da circa 50 nazioni; 120 gliespositori italiani, 9 da Albenga. Il motto dell’IPM di quest’anno è“seminare idee per raccogliere successo”.  

Da qui, sotto la direzioneartistica del designer Mauro Olivieri, parte il messaggio dellanaturalezza, con cui la Vigo Gerolamo srl, la più grande aziendafloricola ingauna, si pone sul mercato con i tanti prodotti della suavasta filiera aziendale. Per i titolari dell’azienda, Gerolamo e isuoi tre figli Francesca, Roberto e Paolo, la naturalezza viene primadi tutto nel rispetto del sistema agricoltura e del sistema ambiente,perché vivere di naturalezza è benessere.

E allora, da Essen,quest’anno, Vigo Gerolamo srl lancia lo slogan, “naturalness iswellness”, la naturalezza è benessere, con al suo fianco untestimonial eccezionale, Andrea Mainardi, il giovane talentuoso chefospite fisso de La Prova del cuoco e prossimamente in onda dallacucina di FoxLife con 'Ci pensa Mainardi', una produzione originale in20 puntate targata Fox International Channels Italy realizzata daKimeraTv che sarà in onda dal 23 marzo ogni lunedì alle 19.00 suFoxLife (Sky, canale 114).

Sono tantissimi i rivenditori edistributori di rilievo internazionale che in questi giorni hannovisitato lo stand di Vigo Gerolamo srl, per apprezzare le novità diquest’anno.“Siccome l’erba aromatica sarà sempre più protagonista nella cucina –spiega Roberto Vigo, titolare dell’omonima azienda - noi veniamo adEssen per promuovere, a livello internazionale,  l’educazione all’usodell’AROMARISERVA in cucina, con una novità di grande significato: un“tool box” di 14 varietà di erbe aromatiche, raccolte in una “cassettadegli attrezzi” da cucina originalissima di cui non si può fare ameno.

Perché se è vero che le spezie raccontano l’oriente, le erbearomatiche raccontano l’occidente e, in buona parte, la piana diAlbenga con i suoi colori e profumi originali”.E allora Andrea Mainardi, il testimonial di AROMA RISERVA ad Essen,promotore del progetto IPM2015-naturalness is wellness, è arrivato adEssen per dimostrare sul campo dei fornelli come le erbe aromatichenaturali di Vigo siano l’elemento fondante per una cucinamediterranea, capaci di sostituire, addirittura, il sale e il pepe peresaltare profumi e sapori dei nostri piatti