Lo chef Flavio Costa ospita Slow Food Condotte di Alassio , Albenga e Finale e Savonese in una serata a favore dell' UNICEF, SEZIONE DI SAVONA
Venerdì 20 Novembre alle h.20,30 presso Ristorante 21.9 Albissola Marina
Oltre al piacere del cibo e della convivialità in questa occasione si presenterà un libro per grandi e soprattutto piccini, che nasce da un’iniziativa dell’Asilo Nido “Il Flauto Magico” di Ceriale.
Le Educatrici di questo asilo, che aderisce anche al nostro progetto Slow Food degli Orti in Condotta, hanno saputo coinvolgere numerosi chef della nostra zona per creare insieme un libro di fiabe (con protagoniste le verdure del nostro territorio come Fofo il Carciofo, Lina la Zucchina e Teodoro il Pomodoro) e di ricette dedicate ai bambini, per stimolarli ad amare il buon cibo e le verdure. Oltre alle copie omaggiate ai partecipanti sarà possibile acquistarne altre (il natale si avvicina e può essere un bel regalo da fare a mamme e bambini) sapendo che L’INTERO RICAVATO DELLA VENDITA DEL LIBRO VERRA’ DEVOLUTO ALL’UNICEF, SEZIONE DI SAVONA (in calce a questa lettera, la Coordinatrice dell’Asilo Erika Balestrieri racconta come è nata questa esperienza).
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