Da tutto il mondo ad Arnasco per imparare a fare i muretti a secco grazie al corso organizzato dalla Cooperativa Olivicoltori di Arnasco. A partecipare al corso ragazzi provenienti da tutta la liguria, ma anche i migranti ospiti del comune di Ormea.
L’entroterra si dimostra, ancora una volta, come vero valore aggiunto da abbinare all’offerta della costa e sottolinea come la collaborazione e l’integrazione tra territori, aziende e prodotti siano l’unica via possibile alla destagionalizzazione del turismo ligure.
La tecnica dei muretti a secco ha permesso di creare superfici coltivabili dove non esistevano, sorrette da muri a secco in pietra, raccolta in superficie o cavata dalla roccia. I terrrazzamenti sono di valore storico con profondi legami col paesaggio consolidato e con la difesa del suolo.
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