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Eventi | 04 giugno 2013, 14:56

Savona, sabato e domenica 1°edizione di savona@food&wine.it

Al centro della manifestazione enogastronomica il rapporto tra Liguria, Langhe e Roero

Immagine generica

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Sabato 8 e domenica 9 giugno si svolgerà alla Fortezza del Priamar la prima edizione di savona@food&wine.it: la manifestazione enogastronomica è nata con l’intento di valorizzare il rapporto fra la Liguria ed il vicino territorio di Langa e Roero, creando momenti di confronto e di approfondimento.

Il luogo di svolgimento sarà lo splendido scenario dalla Fortezza del Priamar: saranno allestiti all’esterno gli spazi per l’esposizione dei prodotti tipici liguri e piemontesi, mentre nella Sala della Sibilla, all’interno della fortezza, sarà possibile degustare i vini della Provincia di Savona e delle Langhe e del Roero che andranno a creare un enoteca di circa 100 vini.

Un interessante calendario di degustazioni di approfondimento caratterizza la prima edizione di questa kermesse: sei appuntamenti al giorno, tre dedicati alle degustazioni di vino e tre al cibo, in cui si potranno meglio conoscere ed assaporare le tipicità gastronomiche ed i vini della provincia di Savona e delle Langhe e del Roero; gli appuntamenti saranno curati dall’associazione Onav e dal Circolo della Rovere di Savona.

 Il programma in pillole:

Orario manifestazione : 16-22,30

Salone della Sibilla: la grande Enoteca: I vini della Provincia di Savona incontrano i vini delle Langhe e del Roero.

Cortile della Cittadella: i prodotti tipici della Liguria e del Piemonte (degustazioni e vendita),  food corner con focaccia, farinata e frittura di pesce.

Le cellette:

- sabato 8 e domenica 9 giugno : ore 17, ore 19 e ore 21: I Laboratori del Vino e del Gusto (programma dettagliato in allegato)

 

 

r.g.

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