Primo intenso weekend per "Peperò", la fiera del peperone di Carmagnola

Dopo l’inaugurazione del 31 agosto 2018, prosegue con un intenso fine settimana la 69^ edizione della “Fiera Nazionale del Peperone di Carmagnola”, una delle più grandi e qualificate manifestazioni italiane nel settore dell’enogastronomia, la più grande dedicata a un prodotto agricolo, che sino al 9 settembre propone 10 giorni di eventi gastronomici, culturali, artistici, sportivi ed esperienze creative e coinvolgenti per tutti i sensi e per tutte le fasce di età.

In una immensa area espositiva di circa 18.000 mq, dal lunedì al sabato dalle ore 18 alle ore 24 e la domenica dalle ore 10 alle ore 24, i visitatori troveranno un ricchissimo programma costruito a cavallo tra tradizione e innovazione, forte di numerose gustose proposte e di spettacoli di richiamo.

Tra i principali ospiti sono attesi Ermal Meta il 3 settembre, unico evento a pagamento all’interno del collaterale “Il Foro Festival” con biglietti acquistabili su ticketone.it, Luca Barbarossa il 4 settembre e Platinette il 6 settembre.

In tutti i giorni ci saranno musei, chiese e gallerie aperte con mostre di fotografia e arte contemporanea, l’esposizione di moto Vespe storiche, concerti e spettacoli vari, cabaret con gli artisti del Cab41, la grande Piazza dei Sapori, il nuovo Salone Agroalimentare ed altre aree enogastronomiche, la rassegna commerciale con 250 espositori, la grande novità dell’Accademia an Filippo con tanti eventi condotti dai giornalisti Paolo Massobrio e Renata Cantamessa, Bimbinfiera nei Giardini Unità d’Italia con intrattenimenti alle ore 20 e spettacoli alle ore 21, cene e degustazioni a tema nel Salone Antichi Bastioni, spazio ed eventi dedicati alla canapa, iniziative solidali e di alta sostenibilità, punti pet-service per cani e gatti, convegni, esibizioni sportive, ecc…

Nel primo fine settimana ci sarà anche la partenza e l’arrivo del Rally Storico di Carmagnola, il Raduno di Auto Storiche, la Festa di Re Peperone e la Bela Povronera con centinaia di personaggi in maschera, il cabaret del cab41 con Francesco Damiano e Leo Mas sabato e il grande Comic Show della domenica con tanti comici, lo spettacolo del vincitore del Campionato Italiano di Magia 2018 Niccolò Fontana, il concerto Omaggio a Lucio Battisti dei Bart Cafè & Friends sabato e la Silent Disco del “Il Foro Festival” domenica.

L’Accademia San Filippo è tra le principali novità di questa edizione e sarà il cuore della cultura e dell’esperienza gastronomica della Fiera con più di 50 eventi, tutti con degustazioni gratuite, condotti dai giornalisti Paolo Massobrio e Renata Cantamessa, tra Caffè Letterari con presentazioni di libri e di percorsi culturali organizzati in collaborazione con Caffè Vergano e l’ente di promozione Turismo Torino e Provincia, gli incontri Peperone in Viaggio a cura della Confederazione Italiana Agricoltori di Torino con alcuni produttori delle aree terremotate del Centro Italia, agri-cooking in collaborazione con Coldiretti e Campagna Amica, talk food, laboratori d’assaggio e le “Confessioni Laiche” a cura di Paolo Massobrio con ospiti d’eccezione. Una delle principali attrattive dell’Accademia è “Peperone in tutti i sensi”, percorso sensoriale ideato e curato insieme al Centro Studi Assaggiatori di Brescia. Un viaggio per mente, occhi, mani, bocca e cuore in cui, grazie all’artista Lia Pascaniuc ed al suo progetto “Però!!”, alcuni light-box a led ed un ologramma faranno danzare i peperoni, regalando incredibili trasparenze sensoriali visive.

Cene e degustazioni a tema vengono preparate in ogni giornata presso il Salone Antichi Bastioni, con portate raffinate e prodotti di eccellenza del territorio locale. A pagamento e su prenotazione, vengono proposte in collaborazione con la BCC di Casalgrasso e Sant’Abano Stura che organizza nella fiera anche eventi di beneficenza a favore di Forma ONLUS, la Fondazione Ospedale Infantile Regina Margherita di Torino, trai quali la cena Bank Cooking del 6 settembre.

Tutte le informazioni e i sfiziosi menù sono reperibili nel catalogo scaricabile in www.fieradelpeperone.it

Il Salone Fieristico Agroalimentare, altra novità dell’edizione, allestito in Piazza Italia all’interno del Nuovo Centro Servizi per l’Agricoltura, ospita il Paniere dei prodotti tipici della Provincia di Torino - selezione dei migliori produttori locali che proporranno le loro produzioni in vendita ed alcune di queste rielaborate in sfiziose ricette da degustare - e produttori delle regioni del Centro Italia colpite dal terremoto del 2016.

Ci saranno inoltre i pastai di Carmagnola che proporranno, in degustazione e vendita, nuove e sfiziose ricette preparate con i prodotti del Paniere, la presentazione e la vendita del panino orticolo (anche vegetariano), preparato da alcune aziende agricole della Società Orticola di Mutuo Soccorso D. Ferrero e laboratori di inglese per bambini.

La valigetta d’asporto con il ricettario. Esordisce a livello nazionale il nuovo packaging a valigetta del Consorzio del Peperone, per un asporto semplificato rispetto alle classiche cassette, ognuna per circa 4 kg. di peperoni e con in omaggio il ricettario “Peperone in 5 minuti” che contiene 30 idee veloci di consumo a cura di altrettante food blogger italiane.

Karmadonne el #Foodrefugee – tra le i tanti stand enogastronomici, quello dell’Associazione Karmadonne è dedicato alle cucine del sud del mondo, con specialità, provenienti da India, Marocco, Perù e Nigeria che vedono il peperone (e i peperoncini) come protagonisti in piatti cucinati da uno staff di cuoche “indigene” e autentiche “dada”, un team di casalinghe, donne migranti, rifugiate e richiedenti asilo, ospiti dei centri di accoglienza del territorio, che offriranno alle migliaia di visitatori, un assaggio delle loro cucine (e culture).

Il Neonato Rally storico di Carmagnola - A dieci anni dall'ultima edizione torna, nel primo week-end della Fiera, il Rally Storico di Carmagnola a cura dello Sport Rally Team guidato da Piero Capello, che l'aveva messa in scena per 27 anni, a partire dal 1982, fino al 2008. Con 64 iscritti provenienti da tutto il Nord Italia, partenza e arrivo sono in programma sabato 1° settembre in piazza Italia, alle ore 8:30 e arrivo della prima vettura in pedana poco dopo le 17, con premiazione a seguire e una grande, coloratissima festa di piazza in compagnia di Re Peperone e della Bela Povronera. Previsti tre riordini: due a Monteu Roero ed uno a Poirino. Info in www.sportrallyteam.it

I PRINCIPALI EVENTI DEL PRIMO WEEK-END, 1 E 2 SETTEMBRE

Sabato 1° settembre, tra gli eventi dell’Accademia San Filippo ci saranno due Confessione Laiche condotte da Paolo Massobrio, alle ore 18 con Roberto Moncalvo, presidente nazionale Coldiretti, e alle ore 21 con Davide Gariglio del Partito Democratico. Tutti gli eventi dell’Accademia prevedono degustazioni gratuite finali ed è consigliabile prenotare il proprio posto ai numeri 011.5212567 o 338.6250269.

Alle ore 18 nello Stand Monge vicino alla Piazza dei Sapori ci sarà il primo evento pet-friendly della Fiera, “I Cani Sociali”, un educational sul cane come mediatore di cura con il Dott. Paolo Guiso e con Fata Zucchina.

Alle ore 21 in Piazza Raineri ci sarà il Cabaret del Cab 41 con Francesco Damiano e Leo Mas e al Salone Antichi Bastioni il primo evento dell’iniziativa Carmagnola Regina delle canape: “L’introduzione del seme di canapa e dei suoi semilavorati nell’alimentazione: quali i vantaggi certi per la salute documentati da ricerche ospedaliere” con relatore Margherita Baravalle, esperta di Assocanapa

Alle 21.30 si termina con un concerto Omaggio a Lucio Battisti a vent’anni dalla scomparsa, a cura di Bart Cafè & Friends.

Domenica 2 settembre Peperò apre i battenti alle ore 10 con il tradizionale Concorso Del Peperone che, riservato ai produttori dell’area di coltivazione locale, alle ore 15 premierà gli esemplari più pesanti dei cinque ecotipi locali - quadrato, quadrato allungato, lungo o corno di bue, trottola e tumaticot - messi subito dopo all’asta con ricavato che andrà in beneficenza.

Dalle ore 8:30 ci sarà il 3° Raduno Auto Storiche Città di Carmagnola nelle vie e nelle piazze del centro storico e dalle ore 10 i mercati Campagna Amica in Piazza Manzoni, con prodotti a km0 a cura della Coldiretti Torino, e Spesa in Campagna in via Gobetti, con produttori della Confederazione Italiana Agricoltori del Piemonte.

Tra numerosi altri eventi per grandi e piccini e visite alla Sinagoga in occasione della Giornata Europea della Cultura Ebraica, alle ore 16.00 prende il via in Via Valobra la tradizione Festa di Re Peperone e la Bela Povronera con sfilata di centinaia di personaggi in maschera, musica con il gruppo folkloristico Lo Briso Pè e presentazione di Elia Tarantino

Nell’Accademia San Filippo ci saranno due aperitivi narrati con i Maestri del Gusto del Piemonte, un caffè letterario, un talk food e la presentazione di Peperone in 5 Minuti, il ricettario con 30 idee veloci di consumo a cura di altrettante food blogger italiane che in questa edizione della fiera viene dato in omaggio con la nuova valigetta d’asporto.

Alle ore 21.00 nei Giardini Unità d’Italia ci sarà lo show “I misteri della valigia di Zeno” con Niccolò Fontana, vincitore del Campionato Italiano di Magia 2018 e in Piazza del Popolo balli occitani con il gruppo Lyradanz.

Alle ore 21.30 in Piazza Raineri ci sarà il grande spettacolo di cabaret Comic Show del Cab 41 con alcuni dei migliori artisti del Cab 41 e in Piazza Italia, il collaterale “Il Foro Festival” propone la Silent Disco, evento organizzato dalla consulta giovanile carmagnolese. Una serata di disco in cuffia, con affitto delle cuffie a 5 euro in cui tre dj – Macs, LT e Carlito - proporranno musica di diverso genere ed ognuno potrà sintonizzare la cuffia sul tipo di musica che preferisce per ballare sino a tarda notte. È anche un evento a basso impatto ambientale con drink esclusivamente in bicchiere di plastica riciclabile acquistabile all'interno dell'area a 1 euro.

Il programma ed il catalogo con tutti gli approfondimenti sono scaricabili da www.fieradelpeperone.it