Zuccainpiazza anima il weekend di Rocchetta di Cengio

Iniziata nella serata di venerdì 17 la 10° edizione di ZUCCAINPIAZZA, Palazzucca al completo per la Consegna ufficiale della certicazione De.Co.- Comune di Cengio alla Associazione Produttori e Trasformatori La Zucca di Rocchetta. a seguire la consegna del premio “La Zucca d’Oro” che la Fam.Santin ha istituito in ricordo dI Albino, al Rocchettese (e non) che negli anni ha promosso e valorizzato l’immagine del paese di Rocchetta Cengio. Quest’anno la riconoscenza è andata alla memoria di Vittorio Dotta , scomparso alcun anni fa. Dotta Vittore ha operato per il paese in diversi ambiti, sociali, ricreativi e sportivi.

Manifestazione non solo simbolica per il gemellaggio degli unici due prodotti a Denominazione Comunale (De.Co.) La TIRA- De.C.O. di Cairo M.tte e la Zucca di Rocchetta-De.Co. di Cengio, con interventi dei Sindaci dei due paesi e dei rappresentanti della Assoc. Zucca di Rocchetta e Pro Loco di Cairo M.tte.
Prima della degustazione di vellutata di Zucca di Rocchetta e delle “Tire” offerte dalla Pro Loco di Cairo M.tte. e preparate dai sapienti volontarie e volontari della Pro Loco di Cairo M.tte., la presentazioen del libro di Gianni Piantelli : Torta di riso e fuoco di Sant'Antonio.

Zuccainpiazza proseguirà Sabato 18 e Domenica 19 con:

il 5°Concorso di Pittura Estemporanea
“L’antica torre del borgo della Zucca di Rocchetta”
Il ritiro, pesatura, piombatura e registrazione Zucche di Rocchetta dei produttori e degli alunni del progetto “ho adottato un seme”
E la cena presso il Palazucca “aspettando ZUCCAINPIAZZA”
cena con “ le eccelenze delle Valli della Bormida in cucina”
per la cena è atteso Edoardo Raspelli e Libetta Novari
Domenica gran Festa
Dalle 9 sulla piazza grande, Esposizione e vendita prodotti enogastronomici di qualità in collaborazione con il “Mercato della Terra “ di Cairo M.tte e il sostegno logistico della Città di Cairo M.tte
Alle 10 inizio del 1° Master Zucca Chef
concorso di cucina, che avrà come tema i primi piatti con l’utilizzo della di Zucca di Rocchetta.™ si alterneranno ai fornelli gli otto concorrenti vincitori della selezione Testimonial, nonché presidente della Giuria il Dott. Edoardo Raspelli. ”cronista della gastronomia”, il più famoso giornalista del settore in Italia,
Madrina dell’evento: Liubetta Novari. vincitrice de "La Più Bella del Mondo, selezione Italia 2014 dalle 12- Pranzo nel Palazucca, con menù tipico a prezzo fisso
Nel pomeriggio dalle 14 - La compagnia di ballo e spettacolo Oasi Latina intratterrà bambini e non solo… dalle 15,30 Gran castagnata e cucina di strada
ore 16 -lancio dei palloncini con cartolina messaggi “ ho adottato un seme “…da parte degli alunni e per tutti i bambini presenti degustazione “pane burro e marmellata” con il patrocinio della Coldiretti
Non mancheranno le premiazioni per le migliori zucche, dei produttori e dei pittori., l’asta delle zucche e dei quadri del Borgo. e ovviamente del 1° Master Zucca Chef
Domenica sera , gran finale con balli occitani con il gruppo Lhi Destartavelà.
Anche quest’anno sarà disponibile gratuitamente il Bus Navetta , da Cengio a Rocchetta, dalle 14 alle 23,45
Il cammino, percorso dalla prima edizione del 2005, è stato grande.. dal progetto di salvezza di questa cucurbita dal rischio di estinzione, si è giunti alla attuale situazione che vede l’Associazione appositamente costituita tra i produttori e i trasformatori, protagonista di importanti iniziative di promozione non solo della “zucca” ma della cultura gastronomica e del suo territorio.