Elda e Cinzia di Borgio Verezzi protagoniste sabato alla "Prova del cuoco" con il cappon magro

Michela Andreozzi e Eleonora Giorgi saranno ospiti della puntata di domani de La Prova del Cuoco, la trasmissione condotta da Antonella Clerici in onda su Rai1 alle 11.45. Nella rubrica "Gara in famiglia" dovranno dimostrare la loro abilita' culinaria sfidandosi ai fornelli. Entrambe avranno a disposizione venti minuti per elaborare una ricetta con ingredienti rigorosamente a sorpresa. Michela Andreozzi, nella cucina del pomodoro rosso, sara' affiancata dallo chef Cristian Bertol, mentre Eleonora Giorgi, nella cucina del peperone verde, avra' al suo fianco lo chef Gianpiero Fava.

Il giudizio finale sara' affidato al pubblico presente in studio. In anteprima di programma, la rubrica "A scuola con Anna e … Marco". Questo sabato, Anna Moroni, affiancata come di consueto da Marco Di Buono, regalera' una ricetta davvero sfiziosa: polpettone al wurstel. Nella rubrica "Il mercato del sabato", il gastronomo Beppe Bigazzi, ospitera' i rappresentanti di Liguria e Abruzzo. Elda e Cinzia, madre e figlia di Borgio Verezzi (provincia di Savona), nella cucina verde prepareranno il "cappon magro", mentre i coniugi Peppino e Angela di Guardiagrele (provincia di Chieti), nella cucina rossa si diletteranno con "tacconcelli con fave fresche, cipollotto e guanciale". Per la "ricetta della domenica", Anna Moroni proporra' "gli uccelletti scappati e fagioli all'uccelletto". Nella rubrica "la cucina in famiglia", Natalia Cattelani e Lorenzo Branchetti prepareranno i muffin salati. In conclusione,i consigli di Tata Francesca sull'educazione dei bambini. Infine, nella rubrica "La grande pasticceria", le mani esperte del maestro Salvatore De Riso regaleranno al pubblico un paradiso di fragole e menta piperita