Festa dell’ Orto in Condotta scuola primaria di Cengio
Slow Food festeggia gli Orti in Condotta a livello nazionale l'11 novembre, giorno della festa di San Martino, data tradizionalmente dedicata alla messa a riposo dei campi.
Ogni anno il progetto Orto in Condotta ha un tema attorno al quale ruotano le attività fatte dalle scuole in campo e in aula, per quest’anno l'argomento scelto sarà i semi (il loro uso agronomico, la loro storia, l'origine botanica e il loro utilizzo in cucina!)
Ad illustrare questa tematica agli alunni della scuola Primaria di Cengio sarà un professionista del settore, Aldo Bongiovanni della Bongiovanni Srl, di Villanova Mondovì (CN) vero esperto del mondo dei semi e della farina.
La “festa” sarà anche l’occasione per la consegna alle classi coinvolte, dei Kit del piccolo Ortolano messi a disposizione da Unipol Assicurazioni.
La Condotta Slow Food ha aderito con convinzione e piacere , trovando nell’argomento scelto a livello nazionale una forte attinenza e sinergia con i progetti sviluppati dalla Condotta stessa, ad esempio il Progetto “adotta un seme della Zucca di Rocchetta” e la riscoperta del “moco” delle Valli della Bormida.
Dedicheremo questa edizione della “festa” a Davide Ghirardi che ci ha lasciato poche settimane fa, proprio nei giorni di Terra Madre, Davide non solo era Presidente di Slow Food Piemonte e Valle d’Aosta e anima delle attività di Educazione di Slow Food e tra i promotori del progetto Orto in condotta, era un amico e che era stato più volte nel nostro orto. Ricorderemo Davide, fino all’ultimo impegnato per realizzare i principi in cui credeva e che ci è sempre stato d’aiuto per guardare avanti, per avere degli obiettivi ambiziosi da inseguire, una persona che amava la terra e gettava semi per tutelarla













