A Quiliano tre giorni dedicati al buon cibo: torna "AgriGusta"

Prenderà il via giovedì 4 settembre la tradizionale manifestazione di fine estate “AgriGusta Quiliano”. Tre i luoghi dove si terrà l’evento, che si svolgerà fino a domenica 7 settembre: Località Massapé, piazza Costituzione e Villa Maria ospiteranno numerose iniziative. L’obiettivo della manifestazione, che raccoglie l’eredità della festa del Buzzetto mantenendone e migliorandone le caratteristiche, è quello di essere una vetrina non soltanto delle eccellenze vinicole locali ma anche dei prodotti tipici del nostro territorio. Un appuntamento su cui l’Amministrazione Comunale punta fortemente, per fare di Quiliano, per quattro giorni, la capitale dei prodotti a “chilometro 0”, diventando il punto d’incontro tra produttori e consumatori, con lo scopo di mettere in mostra tutto ciò che nella grande distribuzione non trova spazi adeguati. Non a caso nel nome AgriGusta è racchiuso il significato della manifestazione: agricoltura e gusto, per la tutela e l’utilizzo quotidiano dei prodotti della tradizione, per valorizzare le filiere locali enogastronomiche.   Il calendario della manifestazione si presenta molto ricco di appuntamenti: non solo ristorazione (con varie specialità, realizzate dalle associazioni locali, che comprenderanno piatti di pesce, grigliate di carne, cucina ligure, frittelle di pesce, lumache, focaccette di patate e crepes dolci e salate), ma anche il convegno sul “Recupero produttivo delle superfici abbandonate: progetti ed esperienze”, la Fiera del bestiame ed ancora: vendita di prodotti tipici, spazio giochi per bambini, proiezione di film, mostre e serate dedicate alla musica ed al ballo. L'evento avrà una sua appendice lunedì 8 settembre, con “Concludendo Agrigusta”, che proporrà la proiezione del film "Sideways" con degustazione di vini del territorio.