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Varazzino | 10 novembre 2014, 16:45

Balneari, nasce il Manifesto per la sostenibilità degli stabilimenti italiani

Balneari, nasce il Manifesto per la sostenibilità degli stabilimenti italiani

Nasce un manifesto per la sostenibilità ambientale degli stabilimenti balneari italiani. Il progetto è stato portato avanti dall'associazione di categoria degli esercenti balneari, Donnedamare, e dal Centro di ricerca interuniversitario in scienze ambientali e biotecnologie Cesab.

L'idea è quella di avviare un percorso che possa dar modo agli stabilimenti di puntare sulla sostenibilità e sul rispetto dell'ambiente marino concentrando l'attenzione anche sull'innovazione e sul miglioramento del rapporto tra gli stabilimenti balneari e l'ecosistema.

Il manifesto sarà presentato nel corso dell'evento “Il Mare: la sostenibilità come motore di sviluppo” all'area espositiva del Terminal Crociere e Fortezza Vecchia di Livorno il 14 e 15 novembre realizzato dall'Istituto Superiore per la Protezione e Ricerca Ambientale (Ispra) e dal Ministero dell’Ambiente e della Tutela del Territorio e del Mare. Si tratta di un manifesto a cui poi seguirà un percorso con un marchio di qualità, un registro e uno studio universitario che possano coinvolgere gli operatori balneari italiani nell'ottica di una integrata sostenibilità.

“La nostra ricerca accademica – ha spiegato il professor Ercole Amato, presidente del Cesab – ha come obiettivo quello di capire quali innovazioni tecnologiche si possono avviare negli stabilimenti per renderli maggiormente rispettosi dell'ambiente e più in armonia con il territorio. L'Italia ha il mare come sua grande risorsa ed è opportuno lavorare su questa straordinaria eccellenza del Paese”. “Abbiamo deciso di avviare questo nuovo percorso – ha sottolineato Bettina Bolla, presidente di Donnedamare – per fare in modo che gli operatori balneari possano qualificarsi sempre di più come elementi di eccellenza nel panorama turistico italiano e per dimostrare quanto tengano al rispetto dell'ambiente. Molte buone pratiche sono state portate avanti a livello nazionale: noi vogliamo metterle a sistema e fare un grande laboratorio sperimentale per la sostenibilità marina”.

c.s.

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