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Ieri è stata inaugurata la XIV edizione di Dolcissima Pietra. Al taglio del nastro erano presenti molte cariche istituzionali tra le quali, oltre al Sindaco di Pietra Ligure Dario Valeriani, l’Assessore all’Agricoltura della Regione Liguria Stefano Mai, il Vice Presidente del Consiglio Regione Liguria Luigi Devincenzi ed Angelo Vaccarezza capogruppo di maggioranza Regione Liguria.
Tra le diverse attività della manifestazione si è svolto anche il Contest di Arte dolciaria Dolcissimo che ha visto come vincitori per la Sezione Professionisti al primo posto Serena Scarlata, che ha presentato un tris di dolci liguri; al secondo posto Franco Garabello con un dolce tradizionale italiano: la torta di ricotta e al terzo posto Gabriele Grasso con una torta dal titolo “Meringa Italia”.
Per la sezione non professionisti si è imposto Manuel Bernabò con il dolce “Tortasù”, al secondo posto Marina Morelli con una crostata di fichi e mandorle ed al terzo posto Francesca Dominici con una torta dedicata alla nonna a base di pinoli.
cs