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Eventi | 01 febbraio 2016, 18:45

Savona, alla Coop del Gabbiano l'incontro "Anfora o lattina, dal vaso da farmacia al packaging contemporaneo"

Giovedì 4 febbraio alle ore 16,30 presso la Sala Punto d’incontro.

Savona, alla Coop del Gabbiano l'incontro "Anfora o lattina, dal vaso da farmacia al packaging contemporaneo"

Nell’ambito del programma di attività sociali ‘Corsi & Percorsi’ dell’Associazione Tempo Libero di Coop Liguria, la Sezione Soci di Savona organizza un incontro pubblico dal titolo ‘Anfora o lattina? Dal vaso da farmacia al packaging contemporaneo’, a cura di Alessio Cotena.

La conferenza si terrà giovedì 4 febbraio, alle ore 16,30,  presso la Sala Punto d’incontro Coop del Centro Commerciale Il Gabbiano di Savona (ingresso da Via Baracca, 4° piano).

Il relatore propone un viaggio virtuale nella storia dei materiali, tra contenitori e contenuti, e una guida per districarsi nella lettura delle etichette dei nuovi prodotti.

Fin dai tempi più remoti, l’uomo si è confrontato con la necessità di conservare e trasportare gli alimenti. Nell’antichità, la ceramica era il materiale d’eccellenza per conservare e trasportare cibo, spezie e preparati medicinali. Di questi usi si conservano importanti testimonianze nel nostro territorio: dalla collezione di anfore olearie ritrovate nella nave romana affondata nei fondali ingauni, oggi nel Museo Archeologico di Albenga, alla collezione di vasi da farmacia del nuovo Museo della Ceramica di Savona.

Col tempo, nuovi materiali, come la plastica, hanno soppiantato quelli più tradizionali, come la ceramica e il vetro, ponendo nuovi e rilevanti interrogativi, anche di carattere sanitario e ambientale.

Alessio Cotena, che è storico dell’arte, formatore Slow Food e responsabile del Servizio Educativo del Museo d’Arte di Palazzo Gavotti di Savona, offre uno sguardo a tutto campo sull’evoluzione dei contenitori: materiali, proprietà, funzioni e impatto ambientale dall’antichità ai giorni nostri.

L’incontro è gratuito e aperto a tutti e si concluderà con un rinfresco.

c.s.

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